Ẩm thực Châu Âu đẳng cấp, hảo hạng
Soup À L’oignon - 110.000 VND

Soup À L’oignon

110.000 VND

Nguyên liệu

  • 1 Garlic clove, small

  • 6 Yellow onions

Bột nướng & gia vị

  • 1 tbsp Flour, light toasted

  • 1 pinch Nutmeg

Bánh mì và cách thức nướng

  • 12 slices Baguette bread

Tình trạng: Còn hàng
Loại sản phẩm: Appetizers and Soups

À L’oignon là món soup được ví như nữ hoàng của những món khai vị trong ẩm thực châu Âu. Bề ngoài của nó có lớp bánh mì phủ lên trên nên trông nó khá giống với những chiếc bánh pudding mặn. Theo nhiều người, món soup này có nguồn gốc từ những người La Mã, sau đó nó được du nhập vào nền ẩm thực Pháp từ thế kỷ 18. Món ăn là sự hòa quyện giữa những nguyên liệu phổ biến như thịt bò, hành tây, phô mai và bánh mì.

Nguyên liệu

  • 1 Garlic clove, small

  • 6 Yellow onions

Bột nướng & gia vị

  • 1 tbsp Flour, light toasted

  • 1 pinch Nutmeg

Bánh mì và cách thức nướng

  • 12 slices Baguette bread

Sữa

  • 1/4 cup Butter

  • 2 cups Gruyere cheese, grated

Bia, rượu vang và rượu

  • 2 tbsp Cognac

  • 1/2 cup Red wine

Khác

  • 4 cups (1 litre) beef broth

1 bình luận

Luong Viet Dung
12/09/2019
The ninja silhouette is one of my favorite designs. This is a great product.

thêm đánh giá